в гостях у пивоваров
Mar. 20th, 2010 11:45 pm"Двадцатка" - потому что к двадцатилетию компании выпущено, юбилейное.
Оно конечно не может быть невкусным, по замыслу)
это светлый лагер
(лагеры - это когда дрожжи при брожении опускаются вниз, а эли - когда всплывают вверх, и подавляющее большинство всех сортов пива в мире относятся к лагерам - так нам рассказывал экскурсовод - стильный умница и профи в пивоварении)
у этого пива вкус правильного пива.
у многих при словосочетании "хорошее пиво" возникает определенное вкусопредставление - так вот у "двадцатки" такой вкус и есть.
как они это сделали у себя в лаборатории - я не очень понимаю, наш консультант сказал, что все дело в сочетании разных сортов хмеля, создавших букет (хмель, кстати, используется исключительно для ароматизации пива, как бы ни казалось иначе)
я прямо за столом взгрустнула и сказала, что вряд ли это пиво так и останется вкусным, скорее всего это несколько первых партий такие, чтобы потребителя "прикормить", а потом будет хуже - как это бывает почти всегда и со всем.
- Верьте нам! - мягко укорил консультант.
Но вообще, этот сорт производится в ограниченном количестве, и найти его в продаже можно будет только в течение нескольких месяцев этого юбилейного для «Балтики» года».
такие дела.
завод вообще конечно - как игрушечка: чистенький, стильный, персонала почти не видно, все автоматизировано, пахнет вкусно, ощущение заграничного комфорта и продуманности в каждой зоне.
обещали еще позвать летом.
а, еще я там с удовольствием распробовала "фруктовое" пиво Eve - со вкусом грейпфрута, и со вкусом пэшнфрута.
но мой фаворит - Kronenbourg Blanc, персиковый с кориандром, мммм...
похоже, я ненадолго изменю вину с фруктовым пивом - за ощущение мгновенной вкусной праздничности