Mar. 20th, 2010

laragull: (cupofspring)
Вот какое пиво мы нынче пробовали на дегустации во время экскурсии по заводу "Балтика".

"Двадцатка" - потому что к двадцатилетию компании выпущено, юбилейное.

Оно конечно не может быть невкусным, по замыслу)

это светлый лагер

(лагеры - это когда дрожжи при брожении опускаются вниз, а эли - когда всплывают вверх, и подавляющее большинство всех сортов пива в мире относятся к лагерам - так нам рассказывал экскурсовод - стильный умница и профи в пивоварении)

у этого пива вкус правильного пива.
у многих при словосочетании "хорошее пиво" возникает определенное вкусопредставление - так вот у "двадцатки" такой вкус и есть.

как они это сделали у себя в лаборатории - я не очень понимаю, наш консультант сказал, что все дело в сочетании разных сортов хмеля, создавших букет (хмель, кстати, используется исключительно для ароматизации пива, как бы ни казалось иначе)

я прямо за столом взгрустнула и сказала, что вряд ли это пиво так и останется вкусным, скорее всего это несколько первых партий такие, чтобы потребителя "прикормить", а потом будет хуже - как это бывает почти всегда и со всем.

- Верьте нам! - мягко укорил консультант.

Но вообще, этот сорт производится в ограниченном количестве, и найти его в продаже можно будет только в течение нескольких месяцев этого юбилейного для «Балтики» года».

такие дела.
завод вообще конечно - как игрушечка: чистенький, стильный, персонала почти не видно, все автоматизировано, пахнет вкусно, ощущение заграничного комфорта и продуманности в каждой зоне.
обещали еще позвать летом.

а, еще я там с удовольствием распробовала "фруктовое" пиво Eve - со вкусом грейпфрута, и со вкусом пэшнфрута.

но мой фаворит - Kronenbourg Blanc, персиковый с кориандром, мммм...

похоже, я ненадолго изменю вину с фруктовым пивом - за  ощущение мгновенной вкусной праздничности

Profile

laragull: (Default)
laragull

October 2020

S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021 222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Aug. 13th, 2025 10:41 pm
Powered by Dreamwidth Studios