сахарное

Вова умеет варить "конфеты"
ну молоко с сахаром до загустевания и изменения цвета.
получается молочный сахар цвета ириски.

старшие дочки до сих пор это любят, и Теречка подсела.

я такой сахар варила себе всё детство.
молоко дома было всегда - мама работала в аптеке и ей давали его бесплатно каждый день "за вредность"

*кстати, я всегда в детстве удивлялась: "почему мама не обижается что ее считают вредной?"*

сахар тоже был всегда - папины родственники из станицы привозили в качестве гостинца, получая этот сахар "за свеклу"

*тоже загадка детства была - "за свеклу" - это как? - оказалось, что за прополку свекловичных посадок*

а вот конфет дома не было почти никогда. как-то не до них было.

хотя вру!
мама иногда давала мне 15 копеек монеткой.
на них можно было купить 100 г конфет "цветной горошек" (11 копеек)
"горошек" был меленьким, нежно-окрашенным, с молочным вкусом... звался смешным словом "драже"

был еще еще другой горошек - крупный, желтый, обвалянный в сахарных кристаллах, он назывался "Драже Лимонное", был кисленьким и колючим из-за сахарной посыпки. 100 г стоило 14 копеек.

еще на монетку в 15 копеек можно было купить 100 г карамели, но только с каким-нибудь повидлом внутри. Повидло я не любила, и кислая масса внутри карамели представлялась мне неправильным чем-то, несправедливым.

я все надеялась найти карамель с чем-то сладким внутри, вроде сгущенки.

и со временем нашла!
такая карамель в продаже появлялась редко, и называлась мультяшно "Му-му" внутри была нежная молочная масса.
ну а шикарные "Гусиные лапки"  вошли в жизнь уже гораздо позже...
....
словом, сладкого хотелось постоянно, и я научилась сама варить себе конфеты из молока и сахара.
когда были орехи - чистила и заливала вареный сахар в пиалку с орехами.
потом откалывала ножом и грызла, впаивая глаза в очередную книжку.
запивала молоком же...
--------------------

но дома никто из детей не знает что я тоже умею варить "конфеты".
это папина миссия.
еще я "не умею" жарить картошку и яичницу.
это тоже папина сфЭра))

когда

когда я вдруг остро ощущаю свою никчемность, то иду смотреть раздел жж "Мои гости"
там висят невольно оброненные визитки самых разных людей - совершенно незнакомых мне, не омытых ежедневной приязнью как персонажи френдленты...

кто эти люди, наведывающиеся регулярно? - спрашиваю себя, - что я им? нафиг ли им не нужна моя бытовушка,  или просто не нужна? надо ли соответствовать их незримому присутствию или сделать вид, что стены непрозрачны? не начать ли интересничать? не сменить ли наряд с затрапезного на выходной?

странное ощущение...
эксгибиционисткое где-то...

всего-то))

via ksvs

Все, что мне нужно, чтобы больше НИКОГДА не работать

А тебе?

таянье заблуждений в винных парах))

моя маленькая сестра угостила меня хересом двадцатилетней выдержки.

теперь я люблю только его. но как мечту)

ибо нету.

Кипрская "Командария" немножко похожа, потому что делается из увяленого винограда, как и тот сорт хереса, что меня влюбил в себя.
Но в ней дофига сахара, а в том хересе было всего 3% при двадцатиградусной крепости. Видимо из-за этого нежная горячая виноградная кислость раскрывалась в нёбе еще долго, после того, как отпила из бокала.

"Командарию" мне время от времени дарит юный муж юной сестры.
это вино тоже люблю. но в прошлом. так бывает. не "любила", а "люблю в прошлом".

но пью. вот прямо сейчас и отпиваю потихоньку - душистую, тяжелую, сладкую, от нее во рту воспоминание о драже "Морские камушки" - помните? с изюмом внутри?

да, о заблуждении.
тщательно изучив этикетку на бутылке с хересом, я обнаружила, что по-английски он называется "шерри".

не то что бы это слово было мне незнакомо, но я искренне полагала, что "шерри" - это вишневый ликер.
то есть я даже и не думала что это может означать что-то еще.

может, оказывается.

как прекрасна все-таки жизнь... живешь себе, живешь, оперируешь понятиями, словами, как-то все увязываешь...

а потом бац - пьешь что-то из бокала, проникаешься, узнаешь вкус, вникаешь, и вдруг понимаешь, что слово, обозначающее вот это самое,  во что ты вник, ты всегда понимала неверно...
нагружала слово чем-то от себя, от своих заблуждений...

думаешь: "прелестно...самонадеянность так смешна и нелепа...

и так нечаяна всегда"

_______________

(no subject)

http://zver-odinok.livejournal.com/265583.html
тема дня никак...утро началось с нее и вечер тоже