однажды я работала переводчиком с одной американской семьей - несколько месяцев.
настал день, когда я пригласила их на обед к себе.
сделала пельмени.
фарш для пельменей сделала из грудки домашнего гуся - огромного откормленного, жирного.
лук у меня был тоже с хуторского огорода - синеватый шалот, благородного островатого вкуса.
сами пельмени вышли чудесно - бокастые такие "поросята".
я подала к ним деревенскую сметану.
когда гости сели за стол, то сказали "о, рашн равиоли!" и попросили кетчуп.
и ели с кетчупом эти мои пельмени - а они были шедевром самодостачного вкуса...
я столько сил потратила в те минуты, чтобы не разрыдатьсяи не убить гостей бутылкой с кетчупом, что вот прошло семнадцать лет, а мне до сих пор хочется взрыднуть как вспомню...
настал день, когда я пригласила их на обед к себе.
сделала пельмени.
фарш для пельменей сделала из грудки домашнего гуся - огромного откормленного, жирного.
лук у меня был тоже с хуторского огорода - синеватый шалот, благородного островатого вкуса.
сами пельмени вышли чудесно - бокастые такие "поросята".
я подала к ним деревенскую сметану.
когда гости сели за стол, то сказали "о, рашн равиоли!" и попросили кетчуп.
и ели с кетчупом эти мои пельмени - а они были шедевром самодостачного вкуса...
я столько сил потратила в те минуты, чтобы не разрыдаться