laragull | Sep. 24th, 2009

Sep. 24th, 2009

у елочной игрушки нутро ртутного цвета, и лиловые бока с изумрудными впадинами.

обложена старой ватой - давно уже не белой - она не бьется уже много лет, целых двадцать.

и проживет еще долго, если сама не сорвется с ветки - суицид от несчастной любви к хлопушке, что ж бывает

когда я себя ощущаю такой вот тонкостенной стеклянной ~~хренью~~ штукой , и впадаю в тревогу и слезы - говорят, это пакостит всем ретроградный Меркурий -

то обкладываюсь анестезией, как ватой, закрываю глаза, проглатываю язык, заливаю коричневым воском уши - в общем, отказываюсь чувствовать боль -

и прекращаются слезы, а с ними и вздорные мысли.

и я вижусь себе взрослой, видавшей виды, береженой - кого, как известно, и Бог сбережет.

и в целом мне хорошо, а не плохо, лишь легкая брезгливость к себе не дает покоя.

словно я дезертир с поля боли

на свадебный фуршет я делала несколько десертов.
фруткейки двух видов
наполеоны
сушеные абрикосы, пропитавшиеся белым вином.

все эти яства были трудоёмкими, но все - кроме наполеонов - были сделаны заранее и хранились, ждали своего часа.
но самым популярным десертом на фрушете оказались не эти изыски, а совершенно халявный в плане трудозатрат десерт из готовых профитролей и готового же ванильного соуса.

у него совершенно не казенный вкус волучается, несмотря на покупные составляющие.

Только нужно профитроли покупать только "Уплетайки" и только те, что с вареной сгущенкой - прочие начинки не дают нужного эффекта.

Так вот эти маленкьие
профитроли (заварные пироженки с кремом внутри) выложить в высокий бокал, или креманку,
щедро полить ванильным соусом (я покупала в Ленте немецкий, но однажды его не было, и купила ванильный пудинг "Чудо" (только не берите их крамельный или крем-брюлевый, у них мыльный привкус!), добавила коньяка и перемешала)
сверху украсить (мороженная черника, свежая клубника, жаренные миндальные хлопья, шоколадная стружка - что-нибудь)

есть ложкой.
Для ленивых или умных и занятых хозяек - десерт-выручалочка просто.
эти профитроли я в морозилке иногда храню на всякий случай. Как мороженое.
______________
в заголовке стоит "питерским френдам" потому что я не знаю есть ли в других городах в продаже такие вот профитроли наразвес, насколько они вкусные, а вручную их делать - это очень трудоемко

( фото )

- Мама, представляешь, у него глаза - голубые-голубые!

- А как его зовут ты знаешь уже?

- Кажется, Максим. Но это неточно.

- А он в тебя уже влюбился?

- Мама! Нет конечно, потому что любви с первого взгляда уже давно не бывает - это всем известно.

- Но ты же вчера сказала мне, что влюбилась, а ведь это было именно с первого взгляда.

- Если бы я влюбилась, то не думала бы о его недостатках, значит, он мне просто понравился, вот.

_________

не, я онемела, честно)))
о недостатках она бы не думала...путанные тропки женской логики)

Элка завтра будет давать интервью на одном отличном ресурсе о книгах - LiveLib можно уже сейчас позадавать ей разные вопросы, но и завтра тоже можно. Элла Дерзай

у нее отличная реакция на каверзные вопросы, можно получить острое удовольствие)

прикольно там ее представили)
...Интересные факты:

Элла принципиально не гламурна, и эта фотосессия и интервью для журнала Elle дались ей с большим трудом.

Любимый цвет Э. Дерзай - оранжевый.

Любимая еда - лазанья. А еще эклеры и профитроли.

нашла в своих закромах жж.

американская подруга прислала снимки и описание:

нарциссовая поляна ("Daffodil Garden") неподалеку от Lake Arrowhead (другие координаты отсутствуют в тексте)

приезжающим туда во время цветения нарциссов открывается такой вид.

обратите внимание на пасмурное небо при этом.

человек, создавший эту поляну на вершине некогда облезшего холма, живет на этой же земле. в Домике на снимке.
Это женщина.
а если подойти к дому, то в патио можно увидеть большой постер с заголовком:

"Answers to the Questions I Know You Are Asking" ("Понимаю, что вы задаетесь вопросами - вот ответы")

Ответ первый - "50,000 луковиц"
Ответ второй - "Высажены постепенно, по одной, одной женщиной. Две руки, две ноги, одна голова на плечах"
Ответ третий - "начала работу в 1958"

***
дальше в письме шла обычная назидательная дребедень - озвучка того, о чем лучше тихо чувствовать.

а я подумала вдруг: вот такой способ преобразить мир очень похож на попытку отгородиться от него по максимуму, с выплатой такой огромной контрибуции.
и эта попытка мне понятна.

"...какой зазор между тем, что мы сами о себе думаем, что думают о нас окружающие и чем мы являемся на самом деле...
Как прекрасно, когда эти три измерения более-менее совпадают, и как мучительно существование человека, когда этого совпадения нет"

(Людмила Улицкая "Даниэль Штайн - переводчик")

Все ангелы - девочки, потому что носят платьица, а мальчики ни за что их не наденут. Antonia (9 лет)

Ангелы не едят. Они только пьют молоко святых коров. Jack (6 лет)

Ангелы живут в домах из облаков, что построили для них Бог и его сын, который очень хороший плотник. Jared (8 лет)

Когда ангелы несут тебя в рай они все время говорят. Они тебе всё-о-о-о раскажут что ты не так делал пока не умер. Daniel (9 лет)

Люди заблуждаются - ангелы больше не носят нимбы. Не помню почему, но ученые над этим работают . Olive (9 лет)

Мой ангел-хранитель помогает мне на уроках математики, но у него не очень хорошие способности к точным наукам. Henry (8 лет)

Когда ангел сердится, то делает глубокий вдох и считает до десяти. А когда выдыхает, то где-то случается торнадо. Regan (10 лет)
__________

про ангелов, что все время говорят, пока несут в рай - особенно понравилось)

одна из любимых френдесс, чьего мужа мы обожаем чуть ли не всей френдлентой, пишет:

"Я сейчас читаю "Немного зло и горько о любви".
( Read more... )
отсюда http://unibaken.livejournal.com/191993.html