гурммммм

сейчас растоплю в микроволновке шоколад, очищу банан, буду макать в плавленный горячий шоко и есть

и читать Мураками с ноута, книжки нынче дороги.

а! еще

сейчас для меня существует только один сыр -  Old Dutch Master от Frisco

"собачий" сон

В белом халате больничной нянечки  мою посуду .
Входит доктор - пожилая женщина и говорит, что больному старику - во сне я у него сиделка - нужно сделать укол.
- Давайте, я сделаю, - говорю, и вытираю руки.

В комнате старика горит настольная лампа у кровати. Рассматриваю приготовленные для укола предметы - слабый рыхлый пластырь привлекает мое внимание.
Врач объясняет, что им заклеивают место укола после того, как туда прижата проспиртованная ватка.
Киваю.

Вдруг в комнату вбегает собака - балованная всеобщим обожанием и вседозволенностью.
Запрыгивает на постель старика и ныряет под одеяло в ноги.

Мне может влететь от хозяев дома, но я не колеблясь гоню пса прочь, уныло ожидая неповиновения.
Но собака смотрит на меня человечьими печальными глазами и послушно уходит с кровати.
Я выгоняю ее еще дальше - за дверь.

На миг задерживаюсь взглядом: за дверью комнаты - в огромной светлой гостиной на почти-белом  овальном ковре грызутся две собаки - темная и светлая, с виду - крупные таксы.

Слышны голоса бегающих по дому бесящихся детей. 

Тугой воздух чужих насыщенных жизней давит в лицо. За спиной ощущаю разреженную атмосферу  болезни - жизнь  старика. 

Собаки на ковре все борются, и светлая словно наполовину проглотила темную...

Но тут из четырех углов гостиной выходят четыре собаки разных мастей и пород, садятся, образуя квадрат ринга вокруг дерущихся такс,

что означает "бой окончен".
.

как исчерпывающе

"...Это был мир ярких красок, четких линий и туманных деловых отношений с опорой на обман и взаимное доверие".

это я "Журавли и карлики" Юзефовича читаю.
Писатель.

враги без ужина

Вова утром вернулся из Кингисеппа и привез окуней горячего копчения - выловили и  закоптили при нем.
мне было поручено к вечеру отварить картошки.
а в Ленте еще купится "живое" пиво, и будет ужин - из тех, что враги обойдутся))

а еще ужасно захотелось тушеной капусты с сосисками, и я таки это сделала и съела сразу, теперь язык болит - обожгла.

а еще наконец сделала творожную запеканку, первый раз вняв совету в рецепте отделить желтки от белков, сделать массу с желтками, а белки взбить отдельно с сахаром и ввести в самом конце в "тесто"

ну и вот - зря я не следовала этому раньше, упрямая глупица.
а еще я в запеканку положила ломтями жаренные бананы.
теперь у меня есть десерт, и нет терпения дождаться ужина))

неправильная буженина

для chucha007  кто не любит возится с готовкой более 15 минут

кусок свинины весом с килограмм-полтора  - окорок лучше всего - обвалять в молотом  сухом чесноке- (пакет), черном перце (1 чайная ложка), приправе для гриля (1 пакетик KOTANY) полить соевым соусом (с полстакана) , закрыть в контейнер и убрать в холодильник на ночь (на сутки, даже на двое можно, будет только лучше)
когда понадобится, уложить в форму и поставить печь в очень горячую духовку на час на максимальную температуру
вынуть, закрыть фольгой и снова поставить на полчаса, температуру в духовке убавить вдвое.
достать, снять фольгу полить красным вином, поставить в духовку на максимальный режим на 15 минут в открытом виде.

время затраченное на возню - 15 минут, остальное сделает духовка и маринование.