
Вовин вкус к еде во время болезни взбрыкивает так, что не угадаешь.:))
обычно он перестает кайфовать с моей кавказской кухни и тянется к кашкам, творогу, бесцветным супчикам, короче к здоровой диете.
и никаких специй чтоб. сразу дурно делается. ну что-то там такое делается с животом, когда из почки идет камень.
Но сегодня! вдруг! мой больной мальчик запросил солянки! О-о...
Конечно, верно и то, что заполучив два укола парень почувствовал облегчение от боли радикальное.
Камень видимо опустился к выходу.
Но так, чтоб солянки захотеть..
Ну, я не стала нудить: "нельзя, диета, ничего острого, томатного", нет, не такая я девчонка,я верю в то, что во время болезни надо человеку дать именно то, чего он вожделеет. На моей практике - внимание! повторять не рекомендую! - это всегда срабатывало во благо.
Итак солянка была готова через полчаса, после того, как Вова ее "восхотел":)
делюсь ноу-хау:
мухой в магазин купить банку маслин с косточками, нарезочку сырокопченой колбаски приличной, и упаковку сосисок подороже, например "Елисеевских".
дома быстро пару луковиц настрогать тонко, и морковку нашинковать еще тоньше.
кинуть обжаривать в масле, а в это время в блендере крутануть огурчики маринованные (каперсов нет, а супермаркет далеко, так что огурчики сошли)
в жареную лук-морков влить томат и оставить тушиться. в кастрюльку всыпать маслины, положить огурцы стертые в блендере,лавровый лист, залить кипяточком (не больше литра)
на огонь. пока закипает, нарезать прям в кастрюльку ножницами кухонными сосиски, и тоненько полосками сырокоппченку. Вот уже закипело - вылить томат с зажаркой - довести до кипения - выключить. Лимона тонкие кружки на четвертинки и в кастрюльку. Ложечку аджики туда же вмешать.
Вкусно и быстро.
Пациент мой поел, погрузился в вэн и отпарвился в Пушкин на репетицию. Ну но-шпа с собой естессно. Надеюсь - пронесет. Вкусовые предпочтения указывают на то, что есть шанс дешево отделаться.))
Один ангелишка проходит у нас тренинг видимо. И очень старается.:)
*
дитя утром проспало в школу - ну понятно, нас в пять утра звонок поднял, потом приступы-уколы - задремали - а уж девять. урок начался. Настрочила записку учительнице. И дитя отправилось, замирая от страха: "там бабушка внизу в вестибюле, вдруг она что-то мне скажееееет?" - "А ты ничего не отвечай - покажи записку!" "ы-ы-ы-ыы-..."
Вечером рассказывает:
- я же сменку-то забыла мама!
-мммм...
-ну опаздывала потому что!
- аха...
-бабушка-внизу-в вестибюле мне ничего не сказала!
- угуууууммм...
- и тогда я купила у нее бахилы!
Я АЖ ОТ КЛАВИАТУРЫ ОТОРВАЛАСЬ!
У них там в школе, оказывается продаются бахилы! как в больнице, блин!
короче я впечатлилась. больничная тема рулит и в школе тоже.
весь мир - лазарет, и люди в нем болеют(((