over and over

[laragull]

хорошо вам, вы знали какое число сегодня, а меня очнули после полудня вопросом "может нам уточку запечь на праздничный ужин?"

уточка в магазине оказалась одна - я ее еще с прошлого года запомнила, ей только цену новую приладили, поценнее.
душа моя уточку не возлюбила, категорически.
возлюбила килограмм индюшиной грудки.
нарезать поперек волокон, слегка отбить, намазать базиликовым песто (надо же его утилизовать побыстрее, а тут такой случай), скатать в рулетики с сыром и грецким орехом, заколоть зубочистками и запечь в смеси сливок и соевого соуса. в открытом виде.
Это обошлось в три раза дешевле чем утка. Что сейчас важно.

а если поскрести по сусекам, то найдется из чего быстренько эклерчики сочинить.
и финская свекла есть для легкого винегрета без картошки.

какие эти праздники все - подкрадываются как котик

Comments

[kfive.livejournal.com]

у меня в сусеках есть 3 вареных картофелины, репчатый лук, 2 куска холодца, соленые грибы и я купил сегодня бутылку водки с куриной грудкой, жду первой звезды

[lumi-akka.livejournal.com]

Я единственный ортодокс в семье, поэтому котик прокрался мимо :)
P.S. зато два других котика намусорили так, что то ли выпить чаю, то ли повеситься ©

[wavegiude.livejournal.com]

Вкусно?))

А я в последний раз наплела из индюшиной грудки косички)

[nitoc.livejournal.com]

типо, накатила следующая волна готовки?

[v-galina.livejournal.com]

Увидела про уточку-обрадовалась, что рецептик искать не надо. А тут облом-индейка вырулила)

[very-grrrrr.livejournal.com]

как котик Пасенька. он толстый. вот и праздники так: подкрадутся, а после них в юбку не влазиешь.

что тебе положить-салат или ростбиф?

[fizdipyushka.livejournal.com]

Свиные отбивные, икра-шампанское-оливье, бисквит с яблоками!
Печёная картошка

[ardalion5000.livejournal.com]

Летит пуля, жужжит; я в бок – она за мной, я в другой – она за мной; я упал в куст – она меня хвать в лоб; я цап рукой – ан это жук!

[svetamax.livejournal.com]

Как Вы вкусно, ммммммм...

[ivsenetak.livejournal.com]

какой восхитительный разврат) а я никогда в жизни не делала рулетов, ведь еще не поздно.. пожалуйста, кубиками сыр и сколько начинки на глаз? плотно в форме и чтобы покрывало? и, простите, какова пропорция в соусе? ну очень хочу приготовить.

[nirala.livejournal.com]

добавила в меморис. когда буду делать не знаю, но могу нагрянуть сюда спустя годы, за уточнениями в комменты, ничо?))