(no subject)
Хочется напихать под обложку разных букв, много-много, потом потрясти, дать улечься, а на утро открыть и прочесть Книгу-которая-сама-себя-написала
2008-12-03
зеленый
сейчас поджаривала кофейные зерна перед помолкой, и вспомнила:
году примерно в 1979 в магазинах вдруг появились зеленые кофейные зерна наразвес.
на этикетках значилось "Зеленый кофе".
Люди, помню, единодушно сделали вывод:
если есть черный чай (хороший, его всего пьют, редко в продаже) и зеленый (трава травой, в больших плитках стоит в каждой бакалее, его бьют "чючмеки")
то значит и есть черный кофе - хороший, дефицитный, и зеленый - его навезли, но никто не покупает.
Мама помню фыркала:
- Китовое мясо, зеленый кофе, за кого ОНИ нас держат?
а потом в магазинах появились объявления, что зеленый кофе при обжарке становится коричневым, и его можно молоть и пить.
самые рисковые покупали по 100 г жарили-мололи-варили-пили и комментировали:
- Как настоящий, надо же!
...почему никому было невдомек, что это самый что ни на есть настоящий кофе...
хотя бы по той же аналогии с зеленым чаем, из которого делают черный путем ферментации и термообработки...
эта логика - простая, вникающая в природу вещей, не срабатывала,
а потребительская - "как себе в пайки партийные так черный кофе, а как народу - так зеленый" - срабатывала моментально...
тут не невежество даже, тут зашоренность, заданность мышления была...
...когда мама - провизор(!) - вникла в вопрос, то принесла из аптеки осколочек масла-какао, натерла им сковороду для семечек и поджарила зеленые кофейные зерна. Пахло шоколадом и каким-то горячим духом
потом папа - на тот момент "в завязке" - ходил по кухне, вращая ручку кофейной мельнички.
потом сварили кофе...
интересно, сколько еще есть доступных , могущих дать радость, вещей о которых и не подозреваешь, что они таковы, и сторонишься их, как приключения для вас странного
году примерно в 1979 в магазинах вдруг появились зеленые кофейные зерна наразвес.
на этикетках значилось "Зеленый кофе".
Люди, помню, единодушно сделали вывод:
если есть черный чай (хороший, его всего пьют, редко в продаже) и зеленый (трава травой, в больших плитках стоит в каждой бакалее, его бьют "чючмеки")
то значит и есть черный кофе - хороший, дефицитный, и зеленый - его навезли, но никто не покупает.
Мама помню фыркала:
- Китовое мясо, зеленый кофе, за кого ОНИ нас держат?
а потом в магазинах появились объявления, что зеленый кофе при обжарке становится коричневым, и его можно молоть и пить.
самые рисковые покупали по 100 г жарили-мололи-варили-пили и комментировали:
- Как настоящий, надо же!
...почему никому было невдомек, что это самый что ни на есть настоящий кофе...
хотя бы по той же аналогии с зеленым чаем, из которого делают черный путем ферментации и термообработки...
эта логика - простая, вникающая в природу вещей, не срабатывала,
а потребительская - "как себе в пайки партийные так черный кофе, а как народу - так зеленый" - срабатывала моментально...
тут не невежество даже, тут зашоренность, заданность мышления была...
...когда мама - провизор(!) - вникла в вопрос, то принесла из аптеки осколочек масла-какао, натерла им сковороду для семечек и поджарила зеленые кофейные зерна. Пахло шоколадом и каким-то горячим духом
потом папа - на тот момент "в завязке" - ходил по кухне, вращая ручку кофейной мельнички.
потом сварили кофе...
интересно, сколько еще есть доступных , могущих дать радость, вещей о которых и не подозреваешь, что они таковы, и сторонишься их, как приключения для вас странного
как
Вова сейчас рассказывает утренний диалог с Терезкой
"Сплю, вдруг слышу:
- Пааааааапа! Пааап, у меня ноги чешутся.
- Ммм, Теречка, нужно помыть и намазать ламизилом, как вчера.
- Ну паааап, как я буду их мыть, если уже в колготках? а ноги чешутся!
- А зачем ты колготки надела?
- В школу идти чтоб.
- Ну так и иди в школу, Теречка, иди, иди..."
рассказал, Терезка ржет, я тоже, а он комментирует свой же рассказ:
- диалоги как в еврейской семье из анекдотов.
"Сплю, вдруг слышу:
- Пааааааапа! Пааап, у меня ноги чешутся.
- Ммм, Теречка, нужно помыть и намазать ламизилом, как вчера.
- Ну паааап, как я буду их мыть, если уже в колготках? а ноги чешутся!
- А зачем ты колготки надела?
- В школу идти чтоб.
- Ну так и иди в школу, Теречка, иди, иди..."
рассказал, Терезка ржет, я тоже, а он комментирует свой же рассказ:
- диалоги как в еврейской семье из анекдотов.